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お野菜畑さんのかぼちゃパウダーを使ってベーグルを作りました。
普段なら生のかぼちゃをゆでてつぶして入れるところですが、今回はパウダーになっているので、超手軽に野菜ベーグルが出来ちゃうんです

これはホームベーカリーを持っている方なら更に簡単出来ます。
なにせ小麦粉と同じように入れるだけなんですから♪

今ならオリジナルレシピ投稿で

応募された全ての方（採用、不採用を問わず）に

名湯・山口県湯田温泉の温泉水で練り上げた

高級無添加化粧石鹸「山水の花」を1つプレゼントしてくれますよ

お得な野菜パウダーのお試しセットはこちらです。

こちらの野菜村塾店長片山さんは太っ腹なので、買うと色々とおまけがあるかも？（笑）

アップルパイ 021


粉を計る時私はビニール袋に入れながら計るのですが、その時に小麦粉とかぼちゃパウダーを一緒に入れます。１斤に対して大さじ２杯入れました。

↓無造作に計った小麦粉の中に放り込む
アップルパイ 010


↓不安ならビニールをシャカシャカふって混ぜる。　　でも必要ないよ〜。
アップルパイ 011


↓ＨＢのパンコースが終了した直後のパン生地の状態
しっかり混ざってるのですよ〜〜〜〜〜！！！！！！　　　真っ黄色
アップルパイ 012


↓しかもパウダー入れると生地が扱いやすくて、手粉が要らないくらい！
普通ならベトベトとしてて、くっついて、粉ふりふりしながらなんですけどね。
アップルパイ 015
　

↓焼色も綺麗に出来上がりました。
アップルパイ 018

HBも色々な種類がありますが、私のはナショナルのBT１０３です。
http://national.jp/product/cooking/bakery/←こちらはナショナルのホームベーカリーのＨＰ。
なんと！私の１０３はもう生産終了だって＿/￣|○il||li
気を取り直して。。。。
じつはここでＨＢのベーカリーブログを担当しているのは今現在私が通っているパン教室の先生です
適当に探したパン教室だったのですが、先生って幅広く活躍している方で、パンだけでなくスイーツ、おそうざいその他たくさんのクラスを持っていて、来ている生徒さんも遠くからわざわざの方が多くて驚きでした。
しっかり教わって、上手にならないとね♪　　　自分。

 
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