花より何より団子でしょ!

自分で作った料理やお菓子の話♪

フードアナリスト検定試験4級に合格♪

2008'11.23 (Sun)

合格したのは、眞鍋かをりさんでした〜
4級合格おめでとうございます

フードアナリストの資格というのは日本で初めての制度で、レストランや料理飲食店を格付けする知識と素養を持ち、食・食空間を評価・分析する専門家さんなんです。

試験日程 2009年2月22日(日)13:00〜14:00。
ネットからでも申し込み出来ます
受験料7000円。
70点以上が合格基準。
詳細はこちらです。

主な活動は、レストランを星で評価したり、イベントに参加したり、覆面調査したり、飲食店の開業プロデュースしたり、大手食品メーカの商品開発や大型ショッピングセンターの食品フロアーのプロデュース等々、も〜うお仕事の広がりがわかりますね。
自分の書いた記事が有名雑誌に載るのも夢ではなくなりますね

自分が何をしたら良いのか、何を学んだら良いのか悩んでいる時期だったら
思い切ってフードアナリストの資格を取るのも、一つ人生の手がかりになる手段かも知れませんね。


11月27日に記者会見があるんですけど、眞鍋かをりさんのお話しを身近で聞いて
是非今後の自分のスキルアップに繋げたいと思います。
もしかしたら、来年は私もフードアナリストかも????? 

是非参加させて下さい

食の情報を解説する専門家

「フードアナリスト 眞鍋かをりさん」 記者会見体験ブロガー大募集!!

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