知人より九州の熊本菓房さんのデコポンゼリーを頂きました。

デコポンて、でべそがあるみかんですよね？

すごく大きな入れ物に入っていて
見た目もすごくかわいい。




１個３９９円。
これだけ大きければ納得。
手に持って、手が隠れるくらい大きいの



ゼリーがフルフル〜〜〜〜〜。
水をすくっているみたいに柔らかくて、凄く爽やかです。





中はナタデココとデコポンがそのまま入ってます。
酸味が無くて、缶詰のみかんみたいにすごーく甘くてびっくり。
果肉もすごく柔らかい♪
美味しかった〜。Kさんごちそうさまでした。

九州のお土産に何が良いって聞かれたが、このゼリーをお願いしてみてはいかが？

栗をたくさん貰ったので、何を作ろうか迷ったのですが
渋皮煮にしておけば色々使えるかな〜って思い、作り始めたのが夜7時くらいだったかな？
出来上がったの12時過ぎてました
アクなの？　渋皮の黒さがなかなか抜けなくて何度重曹で煮ても真っ黒。
まぁ、適当に諦めて最後砂糖で煮含めて終了。
次の日の朝1個パクリ。

　　　　　　　　　　　感激

avocadoさんのブログにものすごくおいしそうなものが
もう仕事中も頭の中はそれでいっぱい。
帰りにお店に行って手に取ったのは白玉粉。
上手くできるカナ〜。
普通はただの丸にするんだけど、ａｖｏｃａｄｏさんはこれをミスドのポンデの様に
この形に作りたいモードスイッチオン。

ポンデケージョ☆リング←レシピはこちらを見てね。
　　　
レシピはチーズ入りでしたが、甘い系が食べたかったので
メイプルシロップを大さじ３杯入れました。
そしてトッピングに粉砂糖、黒胡麻きな粉をかけました。

もっちもちのポンデケーｼﾞｮの完成。ウマウマ〜。
是非作ってみてね。

※レシピ&コツなどを追記しました〜続きを見てね

大量の桃を貰ったので、コンポートを作りました。
以前職場で桃のコンポートを作って持って来てくれた人がいて
桃の缶詰よりもはるかにおいしかったのを覚えています。
痛みが早いので思い切ってコンポートにすると長く持って良いですね♪

※この記事は１年前に掲載したものです。
以前私がアップしたこの記事のレシピを何度も作ってくれていると言う嬉しいコメントを頂いたので、１年前と言う事もあり、新しい友達にもお勧めしたいので再度アップする事にしました。
是非作ってみて下さい。



上はオレンジのゼリーで下はババロアです。
上下食感と味が違うのって、こんなにも美味しいの？って
ちょっと感動
中はみかんの缶詰とアロエがたっぷり入ってます。