外食で飲む時に良く頼むのが○○のカルパッチョ。
○○には色んなものが入りますが、まず間違いなく美味しいんですよね〜。
薄切りだから食べやすく、ソースもなじみやすいって事でしょうね。
まずカルパッチョってハズレがありません。今回ミツカンのパッチョソースの業務用がモラタメさんで貰えます。
プロも使っているそうですよ。
てことは、カルパッチョってプロの腕じゃなくてミツカンのおかげだったんですね!
私もお家でカルパッチョ作ってみたい〜。
パルミジャーノ削って乗せて、メインには魚か。。。。肉か・・・・何を使おうかな?
まずは当てないとー♪
最近まったくモラタメさんと縁が切れてしまってさみしいわん。